Who We Do?

牧場からの仕入れルートにより
新鮮なお肉をお客様のニーズに合わせてご提供

従来の保存方法では冷凍焼け・鮮度低下による品質劣化に悩まされておりましたが、
弊社の熟成を必要としない高品質な和牛と凍眠技術を活用した
独自の保管サービスにより安心・安全な製品をお届けしております。

01食肉加工・精肉事業

当社の熟成を必要としない新鮮な和牛をより美味しく鮮度を落とさない形でお届けできるよう、冷凍焼けやドリップ量を抑えた「凍眠」の保存技術を活用しております。この技術よりお客様のニーズに沿った安心安全なお肉のご提供を可能にしております。

事業の強み

  • 生産管理の徹底
  • 牧場からの独自の仕入れルート
  • 鮮度を落とさないので美味しい

02卸売事業

ホテル、アミューズメント、デパート・スーパー、百貨店、問屋など大小問わずお取引が可能です。独自の品質管理による安全性と、お客様のニーズに沿った高品質な製品のご提供をお約束いたします。

事業の強み

  • 目利きのプロが厳選した製品
  • 高品質でコストパフォーマンスが良い
  • 凍眠技術により保存対策も万全

03小売・飲食事業

精肉店・レストランの運営により、消費者の方々へダイレクトに美味しいお肉をお届けしております。お客様一人一人にニーズにもお応えできるよう豊富なラインアップをご用意しております。

事業の強み

  • 豊富なラインアップ
  • アワード受賞製品のご提供
  • 安心・安全・高品質

Performance

  • あしたのもとAJINOMOTO
  • mizkan
  • 自然を美味しく、楽しく KAGOME
  • olilio 植物のチカラ 日清オイリオ
  • SANTORY FOODS suntory
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